ボンジュール・ボンは、
すべての人に誠実な心で、期待を超えるパンと、
幸せなひとときをつくります。
天然酵母ならではのうま味。副材料を減らした(マーガリン不使用)味わい深さが魅力です。
【ホシノ天然酵母】
本古来の醸造技術を応用した醗酵種。お米由来の酵母に国産小麦・国産米・麹・水を加え、ゆっくりと大切に育てた醗酵種です。
チョコレート生地にダイスチョコレートとチョコレートクリームを包みました。チョコ尽くしの新商品です。
湯種仕込みの食パン『マーヴェラス』で作ったミックスサンドです。トマト、ハム、レタス、キュウリと自家製の卵サラダを組み合わせました。
10種のスパイス&ハーブを使用した奥深い風味のフライドチキンを、レタスとレモン風味のあるマヨネーズと合わせました。
若鶏の竜田揚げを黒酢あんかけソースとねぎを合わせさっぱりとした味わいに仕上げました。
国産小麦を湯種製法で、もっちりかつ軽い食感の生地に仕上げました。豆乳も合わせており、優しい味わいが特徴のグレーズドーナツです。
海老と枝豆をクリームチーズとマヨネーズで合わせたさっぱりとした味わいのサンドイッチです。湯種食パンマーヴェラスを使用しています。